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ASESORÍA SISTEMA HACCP
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Evaluación prerequisitos,
Desarrollo analisis de peligros y puntos criticos de control.
Desarrollo de la planes por un Profesional PCQI (Individuo calificado en controles preventivos), requerido para el cumplimiento ante la FDA y necesario para las empresas exportadoras hacia estados unidos.
M&E Asociados te acompaña en la implementación del sistema HACCP para industrias alimenticias. Llegue a nuevos mercados, garantice la inocuidad y la seguridad de alimentos para el consumidor y las autoridades en inspección, vigilancia y control sanitaria. Profesionales especializados en las ciencias alimentarias, como en auditorías en sistemas de gestión de la calidad, te ayudan en el diagnóstico, planeación, diseño, implementación y mantenimiento del sistema HACCP en su empresa