Sus fundadodores, Wilson Diaz Acosta y esposa Doña Ofelia Castaño de Diaz, Manizaleños de nacimiento, en el año 1979, adquirieron un lote con la firme intención de que sus últimos años los pasarían juntos a la orilla del mar y que a futuro sus 7 hijos y sus descendientes disfrutaran del maravilloso mar de Coveñas.
En el año 1980, su sueño empezó a tener forma, la pareja que residía en la ciudad de Barranquilla decidió radicarse definitivamente en Coveñas con el propósito sacar adelante el proyecto que tenían en mente, iniciando con la construcción de un tambo, una casa sobre el agua hecha con palos de mangle y paja, la cual sería la primera vivienda de la pareja, mientras que poco a poco y durante muchos años acondicionaron el terreno para poder construir en tierra firme.
En 1990, como consecuencia del esfuerzo de todos esos años y con mucho amor y dedicación, dieron inicio a LA GONDOLA, negocio de restaurante y hospedaje, caracterizándose siempre por una excelente atención logrando así posicionamiento en el mercado turístico, cumpliendo lo que la pareja había visionado muchos años atrás.
Lastimosamente en el año 2001, como consecuencia de un cáncer de pulmón, su Fundador, el Señor Wilson Díaz falleció a la edad de 65 años, su esposa, la Señora Ofelia, se traslado a la ciudad de Barranquilla a vivir con sus hijos, pero desafortunadamente y como causa de una grave enfermedad, falleció el 8 de Septiembre del año 2.010. Fue hasta entonces, donde los 6 hijos del matrimonio Díaz Castaño, decidieron continuar con el legado de sus padres, iniciando en LA GONDOLA, en el año 2010, construcciones modernas y confortables, cabañas, habitaciones, apartamentos, Kioscos a la orilla del mar, restaurante, y Mini Market, primando siempre el buen servicio, la tranquilad y comodidad para los huéspedes.
En memoria de Wilson y Ofelia, los hermanos Díaz Castaño, continúan trabajando juntos por un mismo fin, cada cabaña recibe el nombre de acuerdo a su propietario, haciendo parte de un condominio llamado "LA GONDOLA", la cual no es más que el resultado del esfuerzo de sus fundadores y del trabajo en equipo de sus herederos.